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[组图]史蒂芬斯港与海豚同游

（时间:2006-9-26 9:23:44 共有人次浏览）

　　“昨天，我看到上千头海豚呢！”早餐的时候，酒店经理的小儿子非常兴奋地告诉我。

　　上千头海豚？看着他四岁的小脸，我有点怀疑他的算术能力，却又不能不感染到他的兴奋之情。

　　这是到史蒂芬斯港的第三个早晨，昨天上午，我也出海去看寻访海豚踪影，虽然只看到三四十头，也心满意足了。

　　那些水中的哺乳动物十分可爱，游艇驶过时，海豚们或是在船边嬉戏追逐，或是调皮地跃出海面，在满船游客的惊呼声与摄像录像镜头下，晃一晃灰色的背部，然后又一头扎进水中，畅快地离去。

【海豚之乡·座头鲸巡游】

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尼生湾住了约160头瓶鼻海豚，一年中的任何时候都可以看到它们的身影。

　　距悉尼两小时车程的史蒂芬斯港（Port Stephens），是世界少有的“海豚之乡”。其中的尼生湾（Nelson Bay）住了约160头瓶鼻海豚，一年中的任何时候都可以看到它们的身影。

　　良禽择木而栖，海豚择无污染的海洋而住。史蒂芬斯港有幸成为海豚的家，因为这里是世界上少有的，没有被人类污染的天然港湾。

　　人们称史蒂芬斯港为“Blue Water Paradise”，译成中文该是：水蓝色的天堂。

　　在史蒂芬斯港除了观赏海豚，还可以观赏海中庞然大物——鲸鱼。每年的5、6、7月，数千头座头鲸（最多时达3500头）从南极海域出发，经过史蒂芬斯港外的太平洋海面，向北部温暖的太平洋水域迁移；每年的9、10、11月，它们又沿着同样路线，从北部南下返回。

　　因此，一年中有半年时间，这里都能观赏到鲸的倩影。　　　

　　想像长15公尺、重约48吨的座头鲸，划动它们两片巨大而强有力的鳍，一次次地跃出海面，然后又重重地沉入海中——多么壮观。

　　据说，每年都有一只鲸鱼会脱离鱼群，游进史蒂芬斯港湾内，乘游艇出海的游客，就能在近距离看到大鲸鱼从海面跃起的雄姿，听雌座头鲸浑厚、粗犷的声音。

　　在史蒂芬斯港，有许多由国家公园局管理的保护区，保持着原始自然生态。另一方面，在尼生湾、安娜湾等开发地区，各级酒店、商店、餐馆等现代化设施一应俱全。你可以白天出海或钻入森林探险（有树熊的哦），晚上回到舒适的酒店，享受现代设备的方便。

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考技术的海钓。

与鲸邂逅

　　我来澳的时间是7月底，正值南半球冬天。旅游书上描绘的那些海上活动，像什么在游艇旁放下大网（boom net），让游人坐在网里戏水，与海豚同游；滑入大海的溜滑梯，我都无缘体会。　

　　鲸鱼，倒是看到了。

　　这天下午，我到安娜湾垂钓。生平第一次挥钓竿，发现其中大有学问，除了力度、手势，还要注意角度和风向，我狼狈不堪。

　　突然，指导员Johno喊：“看！”我朝他所指的方向看去，远远的两股水柱，一前一后，按不同节奏在水面上冒起。

　　Johno飞快地跑到他百宝箱般的车子里，送来望远镜，是的，是一对鲸鱼，从大海游进湾里，它们是不是也要一探这个港口城市的风貌呢？

　　垂钓一小时，鱼是一无所获，可是与鲸的邂逅，还有享受那阳光与海风，已值回票价。

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骑四轮摩托车滑沙
骑车征服沙丘。

　　史蒂芬斯港南面的斯多克顿沙滩，有绵延数公里的金色沙滩，一些沙丘高达10几公尺，而且非常陡峭。

　　前往斯多克顿沙滩前，我中午先在古朴小镇Morpeth逗留，参观“楼下的泰迪熊”玩具熊店（有大大小小5000头熊呢！）。而后才去参加Sand Safaris的旅游活动，在专人指导下，学驾四轮摩托车，到起伏不定的沙丘上驰骋。

　　这大概算是澳洲特色的云霄飞车，大自然里的云霄飞车。而我发现解开史蒂芬斯港的魅力有个密码，密码就是“爱好自然”。

吃完BBQ泡SPA

　　史蒂芬斯港的餐馆也有许多不错的选择。尼生湾码头就有两家获奖累累的海鲜餐厅，值得一试。附近也有几家华人菜馆。

　　我自己的经验呢？导游带我到Roches酒店去吃晚餐，经理Nigel Logue亲自替我们烤肉（BBQ）。

　　我从没见过这么好的主人，完全明白待客的秘诀。聊天的话题、语速、行为仪态，都那么自然贴心。

　　他说，他原在悉尼工作，选择来到这个三星半级酒店，因为不喜欢当“行政人员”，他喜欢接待客人。他十多岁加入酒店业，从收烟灰缸和洗厕所的小工做起，慢慢升到主管位置。因为听说酒店业者的婚姻不长久，当初结婚时，他说服妻子也加入酒店业一起打拼，如今，儿女都大学毕业，两夫老妻仍在一起。

　　Nigel管理的酒店客房，和他一样，贴心舒适。他烤的牛排，水平不亚于高级餐厅厨师。　

　　另外，我住的Landmark公寓式酒店也不差，客房里各种炊具（煤气炉、微波炉、煮咖啡机）及餐具都一应俱全，还有餐桌，适合阖家同住。

　　我最喜爱的是水力按摩（SPA）浴缸，让人把一切烦恼都抛到蓝天碧海里去。

《联合早报》

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